Settore Agroalimentare

I nostri servizi

Analisi del rischio, implementazione ed elaborazione di HACCP aziendali
Affiancamento nell’applicazione dei manuali di autocontrollo e verifica dell’efficacia delle procedure adottate
Supporto nei rapporti con i Servizi Sanitari Territoriali
Analisi microbiologiche chimico-fisiche e prelievo campioni
Audit presso le aziende del settore alimentare
Predisposizione schede tecniche di prodotto
Studi di Shelf life per stabilire la conservazione del prodotto ed etichettatura degli alimenti
Corsi di formazione in materia di igiene
Consulenze tecniche di parte e assistenza al contenzioso
Pratiche SCIA (Segnalazione certificata di inizio attività)
Definizione dei criteri di selezione e qualificazione dei fornitori, elaborazione degli standard contrattuali (Service Level Agreement – Accordi sul livello del servizio)
Food consulting e Food management aziendale.

Consulenza e food management, formazione aziendale, servizi per il settore alimentare: Food Quality Project è sicurezza alimentare su misura.